剁椒甏肉
黑椒牛腩
焖少爷河南焖面加盟剁椒甏肉、黑椒牛腩
中国饮食文化,深厚广博,源远流长。从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(滋气养血,培元固本) ,并且讲究"色、香、味"俱全。五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍),奇互变的烹调法(厨规为本,灵活变通) ,畅神怡情的美食观(文质彬彬,萬教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。吃,是乡愁、欲望、温暖、安慰的全部。每个人的心底都有- -碗面,让你暗自揣摸它的滋味.焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。焖少爷铁锅焖面是中华传统面食的革新性产品,其加工工艺--焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,爽滑可口。焖少爷铁锅焖面专注焖制研究、生产、销售和连锁经营的综合性品牌。店铺以焖面为主,有肉、老卤、吊汁调味等工艺,扶持每-道菜品、面品的口感。焖少爷精选上等食材,配以制造自有工艺,其产品色香味俱全,令人回味无穷.焖少爷铁锅焖面兼顾不同消费者的口味与偏好,推出不同种类的美食。以焖面、焖炒鸡为主,小吃、甜品为辅的餐饮系列。同时,根据季节的不同和餐品不断更新升级,河南焖面加盟集大地丰富了消费者的用餐选择和消费模式。